在商超巡店工作当中,我们时常会发现有大多数的巡店都是以扣分、挑毛病、找麻烦为目的,且存在着巡店标准不统一的现象,这些都是因为我们对商超巡店没有指定严格的考核标准所导致督导们可能没有透过现象看清问题本质,对巡店流程不够了解所造成的。因此,我们在采用巡店系统时,企业应该严格制定商超巡店系统检查表的标准。
我们认为在制定商超巡店检查表时,应该需要关注商超的产品陈列、价格、促销活动及广告宣传、员工、卫生情况和库存这6个方面制定严格的考核标准。如:
一、商超巡店看产品陈列标准
1、产品陈列面是否整齐有序
2、陈列位置是否合理
3、陈列产品是否有缠绕膜
4、陈列品是否干净无灰尘
5、包装、酒标是否无破损、脏污
6、名酒区/超市货架是否整洁有序无杂物堆放
二、货架商品价格标价标准
1、产品是否都有价签
2、价签位置是否正确
3、价格是否标示准确
4、价签是否清晰易辨认无陈旧破损
三、促销活动及广告宣传是到位
1、是否有促销活动是否有活动告知
2、活动告知是否清楚显眼易辨识
3、广宣物料是否无陈旧破损
四、商超巡店员工考核标准
1、员工着装卫生仪容仪表是否得体
2、员工对顾客是否热情礼貌微笑待客
3、员工是否有良好的沟通技巧
4、员工是否熟知促销政策
5、是否熟练并规范使用促销品、赠品、包装
五、商超巡店环境卫生情况标准
1、商超门面是否干净整齐
2、营业区域是否做到无灰尘、胶渍、污渍
3、店面环境干净整洁(牌匾、地面、墙面、门窗、乱贴乱挂现象等)
4、营业、办公区、库房、角落无明显灰尘,检查擦拭无厚灰(挂式空调、吊扇、品类牌等)
5、营业区域有无个人产品和非销售用具(拖布、笤帚、撮子、抹布、账本等非销售用具)
6、牌匾灯是否按时开启
7、通道是否堆放商品、杂物
8、门店是否存在安全隐患,如插排做到不落地放置
六、商超巡店库存标准
1、库存是否充足无断货
2、是否需要下单补货
3、库存是否没有滞销产品
为了保障商超的内外装饰物、宣传品摆放正确、美观,提高企业与门店的运营能力和标准品牌形象,制定一份有效的商超巡店系统检查表标准是商超企业必须规划在日常工作中的例行工作,同时还需要实行定期修改标准,让其与巡店目的相符,才能够有效提高商超巡店的工作质量。