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商超巡店注意事项 这些细节应该被重视

发布时间:2018/04/27    浏览次数:98

巡店是商超的核心工作,每周一次甚至是每天一次的巡店工作已经是成为了不可替代的流程,但与此同时,绝大多数的商超都普遍存在巡店效率低下的现象,这其中与人员差旅和花费巡店时间无关,更多的是企业在巡店标准管理上的不到位所导致。因此,今天小编特地写下这篇文章,希望企业在进行商超巡店时能够重视以下的注意事项。

一般巡店流程我们将其分为三个部分,分别巡店前、中、后,也即是巡店前的资料准备、巡店中的重点关注和巡店后的巡店报告,但很多时候由督导个人或者企业管理者所出的巡店制度不适合商超所使用,导致了部分商超出现巡店不规范的现象。如果你的商超也有这种现象的话,那么应该要重视这些商超巡店注意事项:

一、巡店制度

需要规定巡店的目的、固定巡店时间、各级管理层的巡店职责和内容,同时也要在不同的时候针对企业自身的经营状况进行适当内容调整,让巡店制度更接地气,只有这样才能够改善巡店的效果。

二、多级巡店

遵循三级巡店制度,避免商超巡店出现“个人主义”的情况,权限分级可以分为门店自查、督导检查、巡店小组等形式,按照不同的级别分为多层检查,一是为了避免形式化的出现,二是为了加强对商超运营的管理监督。

三、制定标准

商超巡店应该制定统一巡检标准,比如某企业对于所有商超每一次的巡检内容涵盖:门店营运管理、商品陈列及库存管理、质量管理、会员管理、人事行政管理、财务管理等检项时,在数据统计分析之后输出报表可以直观的看出每个商超运营差距,进而逐个进行针对性的指导,以达到提高了商超运营效率,提升企业盈利收入为目的。

除此之外,商超也可以通过采用完善巡店体系来辅助完成巡店管理的工作,如雅量云巡店所提供的商超巡店管理解决方案,将商超门店置于云端,结合督导系统实现可视化、标准化、流程化的远程巡店模式,代替传统的巡店模式或者督导软件,来帮助商超提高门店标准化管理和营运效率。

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